Quantité : 290 grammes, flacon de verre.
Conservation : 5 ans maximum
C'est un produit d'excellence, aux saveurs rares et surprenantes!
Le sel noir d’Hawaï
D’un noir profond et d’une structure croquante étonnante, le sel noir d’Hawaï fera sensation sur votre table. Salez baroque et gothique ! Sa texture et son pigment semblables à du caviar en font un grand sel en toute occasion.
Son Origine: Palm Island.
Ce sel noir d’Hawaï est obtenu de manière artisanale. Il s'enrichit en éléments minéraux par les roches de lave noire qui sont présentes dans l'eau de mer des bassins.
Utilisation culinaire
- Réalisez de spectaculaires présentations en ornant vos plats d'une couleur innatendue.
- Sa texture et son pigment semblables à du caviar en font un grand sel en toutes occasions.
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