1 baton de cannelle de Ceylan, longueur 13 cm, dans son tube de verre.

La cannelle de Ceylan est une cannelle rare et puissante. Elle comporte plusieurs écorces enroulées, très friables.

a ne pas confondre avec la "casse" de Chine, à l'écorce unique et dure, à l'ârôme piquant